Şekerli Çay Kurabiyesi Tarifi

Şekerli Çay Kurabiyesi

Kadınların çay sohbetlerinde vazgeçilmezlerinden biri olan şekerli çay kurabiyesi, sizlere sohbetlerinizde eşlik edecek ve hızlı yapımı ile kolayca konuklarınıza ikram şansı sunacak. Şimdi çay kurabiyesi nasıl yapılır ve gerekli malzemeler nelerdir? bunlara daha yakından bakalım.

Gerekli malzemeler;

– 3 su bardağı un

– 1 çay bardağı sıvı yağ

– 1 su bardağı şeker

– 1 paket kabartma tozu

– 1 paket vanilya

– 2 adet yumurta

– 1 limon kabuğu rendesi

Çay Kurabiyesi Yapılışı;

Hamur yoğurma kabının içine 3 su bardağı unu koyup ortasını havuz gibi açıp içine yumurtaları kırın. Yağı şeker ile iyice çırpın ve limon kabuğu rendesini, kabartma tozunu ve vanilyayı içine ilave edip yoğurmaya başlayın. Kıvamı yumuşak olduğunda şekil verip tepsiye dizin. Üzerine yumurta sürüp 190 derecede 35 dakika kadar pişmeye bırakın. Servis tabağında güzel bir sunumla dizin ve çaylarınızı yudumlarken şekerli çay kurabiyesi ile sohbetin tadını çıkarın…