Merhaba arkadaşlar, bugün yine harika bir tarif ile karşınızdayım. Yedikçe yiyesiniz gelecek olan bu nutellalı keke bayılacağınıza eminim. Diğer keklerden çok daha farklı bir tadı olan ve güzel bir çikolata tadı olan nutellalı keki sizler de mutlaka yapmak için can atacaksınız. Bu keki sizden tadan herkes tarifini almak için can atacağı kesin. 🙂 Artık sıradan kekler yapmaktan siz de sıkılmadınız mı? Gün vakitleriniz de, beş çaylarında, sabah kahvaltılarında damaklarda farklı bir tat bırakacak olan nutellalı keki mutlaka denemelisiniz. Hem marketler de satılan hazır keklerden kat kat daha güzel olacak nutellalı keki, çocuklarınız sizden tekrar tekrar yapmanızı isteyecektir. Üzerine yapacağınız güzel süslemeler ile de nutellalı kekinizi daha cezbedici hale getirebilirsiniz. Şimdi sözü çok uzatmadan ve midenizi daha çok kazıtmadan nutellalı kek tarifini sizler ile paylaşıyorum. Hepinize kolay gelsin.
Nutellalı Kek Malzemeleri
Nutellalı Kek Yapılışı
Tadı damağınızda kalacak olan nutellalı kekin yapılışına geldi sıra. Malzeme listesi normal kekler ile aynı gözüküyor olabilir. Tek bir fark içine üç yemek kaşığı nutella eklemektir. Artık hemen hemen herkesin evinde bulunabilecek nutellayı, artık kek yapmak için kullanabilirsiniz. Peki neden nutella diye soracak olursanız, diğer fındık kremalarına göre daha akıcı bir kıvama sahip olduğu için, diğer kek malzemeleri ile daha iyi karışacaktır. Ama evde başka marka fındık kremaları bulunuyorsa elbette ki onları da kullanmanız mümkündür. Ortaya çıkan sonuç çok da değişmeyecektir. Haydi şimdi kekimizi yapmaya başlayalım sevgili hanımlar. İlk olarak çırpma kabımıza 3 yumurtayı ve şekeri ekleyelim. Şeker eriyene kadar yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Sonra nutella ve ceviz hariç geri kalan tüm malzemeleri çırpma kabına ekleyelim. İyice karışana kadar 5-10 dakika çırpıcı ile çırpalım. Kekinizin homojen olarak kabarmasını ve güzel pişmesini istiyorsanız malzemelerinizi güzelce bir çırpmanız gerekmektedir. Çırpma işlemi bittikten sonra, 3 kaşık nutellayı da ekleyelim ve bu sefer kaşık yardımı ile iyice eşit olarak karıştıralım. Nutellayı ekledikten sonra kek daha güzel bir kıvam alacaktır. En son olarak da dövülmüş cevizleri kaba ekleyelim ve karıştıralım. Siz dilerseniz içine fındık veya badem tarzı kuruyemişler de ekleyebilirsiniz. Fakat ben nutellalı keke cevizi çok yakıştırıyorum. Nutellalı keki ben daha çok küçük muffin kalıplarında pişirmeyi seviyorum. Hem yemesi daha zevkli oluyor hem de pişmesi daha kolay ve hızlı oluyor. Kek kalıplarına nutellalı kek hamurunu döktükten sonra yaklaşık 40 dakika 180 derecede keki pişiriyoruz. Pişme işleminden sonra soğumasını bekleyip servise hazır hale getirebilirsiniz. Herkese afiyet olsun sevgili hanımlar. 🙂