Sofra Hardalı Yapımı

Daha önce kendi hardalınızı yapmayı hiç düşündünüz mü? Eğer düşünmediyseniz ve bundan önce kendi imkanlarınız ile hardal yapmayı denemediyseniz, artık bunun mümkün olduğunu söylemek istiyoruz. Özellikle dışarıda yapılan hardallara güvenemeyenler aşağıdaki sofra hardalı tarifi ile kendi hardalını kendileri yapabilir. Öncelikle gerekli malzemeleri tedarik edin ve bunun ardından 4 adımda sonuca ulaşacağınız yapım aşamasına geçin. İşte hepsi bu şimdiden afiyet olsun.

Sofra hardalı için gerekli malzemeler;

– 2 kaşık hardal (toz)

– 1 kahve kaşığı un

– 4 kahve kaşığı şarap

– 1 kahve şeker

– 1 çorba kaşığı su

– 1 çay kaşığı sirke

Sofra hardalı yapılışı;

1- Hardalı iyice su ile eziniz.

2- Unu, sirkeyi koyup ezmeye devam ediniz.

3- Şekeri, şarabı da koyarak ezmeye devam ediniz.

4- Lokma hamuru kıvamına gelinceye kavanoza koyup ağzını kapatıp istediğiniz yerde kullanınız.

NOT: Şeker ve şarabı koymazsanız da olur.